Mónica Pinto tem formação na área de Arte e Design, mas desde muito cedo criou uma forte ligação com o mundo da gastronomia. Em 2008 decidiu dar início ao blog “Pratos e Travessas”, um livro de cozinha “online” com apontamentos e histórias sobre viagens e festas gastronómicas portuguesas, e aos poucos foi alimentando cada vez mais o seu já existente interesse pela comida, enquanto objeto de contemplação.
A fotografia passou a ser uma ferramenta indispensável e ao mesmo tempo fascinante, e o “Food Styling” uma arte que aprendeu a desenvolver recorrendo aos ensinamentos artísticos que fazem parte da sua formação. O “Food Styling” é uma arte, um processo criativo que permite transformar a comida num sonho, que permite criar uma história, emoção ou momento especial através da elaboração de um cenário à volta de um prato que a fotografia captura e guarda para sempre.
Entrada: Gratuita
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